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금연뉴스

흡연 및 금연에 관한 국내외의 새로운 소식들을 알려드립니다.

암환자 대표 추천음식

작성자 길잡이 2012-04-13 조회수 4738
▽체중감소
▲체중감소는 환자를 허약하게 만들어 암에 대한 저항력과 치료 효과를 떨어뜨린다. 따라서 열량과 단백질 등을 충분히 섭취해야 한다.

▲체중 증가에 효과적인 고영양 음식 ‘방어 스테이크와 버섯구이’

▽변비
▲변비는 수분 및 음식섭취가 불충분하거나 오랫동안 누워있는 경우에 잘 생긴다. 또한 일부 항암제는 장운동을 저하시켜 변비를 일으키기도 한다.

변비가 지속되면 식욕이 저하되어 충분한 영양섭취가 불가능해지므로 식이조절 및 운동, 변완화제 복용 등으로 변비에 대해 적극적으로 대처하고 조절해야 한다.

▲변비에 효과적인 식이섬유가 풍부한 요거트와 청오이의 아삭함이 살아있는 ‘라이따’

▽위암 환자에 도움이 되는 식생활
▲너무 강박적이거나 극단적인 채식주의자가 되는 것도 바람직하지 않으며, 특히 위절제 후의 장기적인 부작용까지 고려하여 표준 체중을 유지하면서 건강균형식을 유지한다.

뿐만 아니라 금연, 절주, 적당한 운동 등을 통한 건전한 생활을 재설계해 습관화하는 것이 최선이자 최상의 방법이다.

▲돼지고기와 영양부추로 속을 채운 ‘파프리카 찜’

▽도움말: 삼성서울병원 암교육센터 발간 ‘암과 식생활’
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